Как в данном случае подать заявление на моральный ущерб?

Добрый день, Валентина! Как указано в пункте 9 Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 24.02.2005 N 3 «О судебной практике по делам о защите чести и достоинства граждан, а также деловой репутации граждан и юридических лиц» в силу пункта 1 статьи 152 Гражданского кодекса Российской Федерации обязанность доказывать соответствие действительности распространенных сведений лежит на ответчике. Истец обязан доказать факт распространения сведений лицом, к которому предъявлен иск, а также порочащий характер этих сведений.

Таким образом, Вы должны доказать правдивость распространённых Вами сведений либо опровергнуть доводы Истца о том, что распространяли  о нём порочащие сведения.

Можете ссылаться на свидетелей, которые могут подтвердить, что всё сказанное Вами о данном человеке, является правдой, а также предоставлять документальные доказательства, фото- и видео, ходатайствовать о проведении психофизиологической судебной экспертизы (проверка на детекторе лжи). Если ходатайствуете о проведении такой экспертизы, и суд удовлетворит данное ходатайство, то сначала оплачиваете её сами, затем суд взыскивает в вашу пользу расходы на неё с истца (в случае отказа ему в иске). Также можно предоставить в суд постановление об отказе в возбуждении уголовного дела, вынесенное участковым, если там указано, что изложенные заявителем факты не нашли своего подтверждения, если участковый не предоставляет копию постановления — то просите суд истребовать его у участкового.