Возможно ли уволиться по собственному желанию без отработки?

Здравствуйте, Елена

То что Вам не оформили трудовой договор при приеме это нарушение работодателем трудового законодательства, но если Вы не выйдете на работу, то Вас могут уволить за прогул. Трудовая книжка у Вас новая была или до этого были записи о трудовой деятельности?

Здравствуйте Елена!

Правильно ли я поняла, что у вас именно ученический договор? Ученический договор прекращается по окончании срока обучения или по основаниям, предусмотренным этим договором (ст. 208 ТК РФ), Согласно ст. 200 ТК РФ, ученический договор заключается на срок, необходимый для получения данной квалификации. В соответствии со ст. 201 ТК РФ:

Ученический договор действует со дня, указанного в этом договоре, в течение предусмотренного им срока.
Действие ученического договора продлевается на время болезни ученика, прохождения им военных сборов и в других случаях, предусмотренных федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.
В течение срока действия ученического договора его содержание может быть изменено только по соглашению сторон.

То есть, должно быть достигнуто соглашение между сторонами.

С Уважением, Надежда.

Елена, в дополнение к ответу уважаемой коллеги, примите пожалуйста следующую информацию.

Уволиться без отработки Вы вправе, при этом, нарушение трудового законодательства должно быть установленным. Для это надо сначала жалобу в государственную инспекцию труда на неоформление трудового договора направить письменно или в электронной форме.

То есть трудовой договор должен был быть оформлен после допуска Вас к работе в течение 3-х дней, то есть после 18.10.2016 года.

Указанный Вами ученический договор это уловка работодателя и он незаконен, так как подменяет собой трудовой договор.

Трудовой кодекс
Статья 80. Расторжение трудового договора по инициативе работника (по собственному желанию)
Работник имеет право расторгнуть трудовой договор, предупредив об этом работодателя в письменной форме не позднее чем за две недели, если иной срок не установлен настоящим Кодексом или иным федеральным законом. Течение указанного срока начинается на следующий день после получения работодателем заявления работника об увольнении.
По соглашению между работником и работодателем трудовой договор может быть расторгнут и до истечения срока предупреждения об увольнении.
В случаях, когда заявление работника об увольнении по его инициативе (по собственному желанию) обусловлено невозможностью продолжения им работы (зачисление в образовательную организацию, выход на пенсию и другие случаи), а также в случаях установленного нарушения работодателем трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, локальных нормативных актов, условий коллективного договора, соглашения или трудового договора работодатель обязан расторгнуть трудовой договор в срок, указанный в заявлении работника.

Здравствуйте Елена, дополню, вы вправе подать заявление на увольнение по соглашению сторон в соответствии со ст. 78 Трудового Кодекса РФ

Статья 78. Расторжение трудового договора по соглашению сторон
Трудовой договор может быть в любое время расторгнут по соглашению сторон трудового договора.

С уважением Р.В. Добышев