Брачный договор оградит нас от него как претендента?

Здравствуйте! 

Оснований для выдела ребенку доли в Вашей квартире ( это Ваше совместно нажитое имущество, если приобретено в браке) не имеется, нет никаких законных для этого требований. Ничего не выделяйте ребенку. 

Это Ваше совместно нажитое имущество и подлежит разделу только между Вами.

В случае смерти, да, сын является наследником первой очереди, поэтому призывается к наследованию наравне с Вами, если нет завещания. Вы же, также, помимо своей доли в порядке наследования имеете право на так называемую супружескую долю, согласно ст. 1150 ГК РФ.

Даже если будет завещание, но к моменту смерти мужа он еще не достигнет совершеннолетия, или будет признан нетрудоспособным, то будет наследовать так называемую обязательную долю, согласно ст. 1149  ГК РФ. 

 Можете заключить на этот счет брачный договор — передача этого имущества только в Вашу личную собственность, но этот возможно пока ипотека только с согласия банка, как  залогодержателя, поскольку согласно ст. 37 Федерального закона «Об ипотеке (залоге недвижимости)» от 16.07.1998 N 102-ФЗ

 Имущество, заложенное по договору об ипотеке, может быть отчуждено залогодателем другому лицу путем продажи, дарения, обмена, внесения его в качестве вклада в имущество хозяйственного товарищества или общества либо паевого взноса в имущество производственного кооператива или иным способом лишь с согласия залогодержателя, если иное не предусмотрено договором об ипотеке.

Если Вам необходима  дополнительная консультация — Вы можете обратиться ко мне в чат.

Хорошего дня!