Но есть проблема, она заключается в том, что 8лет назад она написала завещание на женщину, та получив это забрала документы, и больше ее никто не видел

Здравствуйте! В соответсвии со ст. 1130 ГК РФ 

Завещатель вправе отменить или изменить составленное им завещание в любое время после его совершения, не указывая при этом причины его отмены или изменения.

Исходя из вышеизложенного завещатель может отменить прошлое завещание и составить новое!

Здравствуйте, документы, которые забрали, в том числе паспорт или свидетельство о праве собственности можно восстановить и получить новые.Это все можно сделать через МФЦ. Для составления нового завещания нужно обратиться к нотариусу. Новое завещание отменит все старые в части не противоречащей предыдущим.  При совершении завещания не требуется представление завещателем правоустанавливающих документов, подтверждающих принадлежность ему имущества, которое он намерен завещать. Вместе с тем завещанное имущество может являться предметом наследования только в том случае, если к моменту открытия наследства оно принадлежит наследодателю на праве собственности.

За более подробной консультацией и подготовкой документов обращайтесь ко мне в чат. Оцените пожалуйста консультацию